アレンジレシピ「ミックス味噌漬を使ったカンタンいか飯」

①お茶碗一杯分に、「ミックス味噌漬」大さじ1を混ぜる。
②いか2杯にご飯を詰め、楊枝でとめ表に切り込みを入れる。
③フライパンに少量の油を熱し、表から中火で焼き、返して大さじ1の水を入れ蓋をして1分蒸し焼きにする。
④一旦火を止め、酒、みりん、醤油各大さじ3を入れ火をつけ煮詰めながらからめる。
⑤食べやすい大きさに切って、たれをかける。温かいうちに召し上がれー