アレンジレシピ「甘酢桜しょうがとトマトの冷製パスタ(2人前)」


①パスタを茹でたらザルにあげ、流水で洗って氷水に入れて冷やす。
②サラダチキンを細かくちぎる。ツナ缶でも○
③トマト2個を食べやすく切る。
④「甘酢桜しょうが」5〜6枚を千切り。
⑤レモン汁、ごま油各大さじ2、しょうゆ小さじ1を
合わせてソースを作る。
⑥②から⑤を水気を切ったパスタにあえる。お好みで塩、こしょうで味を整え青じそを散らして完成。

※2人前のレシピです。